2019.03.12
日本茶ミルクティー専門店『OCHABA』
日本茶ミルクティー専門店『OCHABA』
2019年3月22日(金)、新宿にオープン!
2019年3月22日(金)、日本茶ミルクティー専門店『OCHABA(オチャバ)』が、新宿・ルミネエスト新宿地下1階にオープンします。
運営するのは生クリーム専門店「ミルク」など飲食事業を手掛ける「オペレーションファクトリー」。
メイン商品は、茶葉をミルクで煮出した日本茶ベースのロイヤルミルクティーです。
使う茶葉は静岡の老舗製茶問屋「丸善製茶」が、ミルクティーに合うように独自ブレンド。日本茶のおいしさを引き出した濃厚な味に仕上がっているそうです。
ミルクティーの中には、やわらかく仕上げた黒蜜入りのわらび餅が入っています。昨今ブームのタピオカではないのです。
そのほか、最新のフランス製エスプレッソマシンでつくる濃厚な「日本茶エスプレッソ」もオススメだそう。
詳細はオープン後にリポートしたいと思います。
店舗概要
オープン日 3月22日(金)11:00
場所 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B1F(新宿駅東口直結)
営業時間 平日 11:00~22:00 土日祝:10:30~21:30
定休日 施設に準ずる
https://ochaba.net/