本格オーガニック抹茶スタンド「THE MATCHA TOKYO 表参道」
2018年11月3日、東京・表参道にオープン!
2018年11月3日、東京・表参道に抹茶スタンド『THE MATCHA TOKYO 表参道』がオープンした。運営するのは、有機栽培で製造されたオーガニック抹茶の販売を行う「THE MATCHA TOKYO」。
「THE MATCHA TOKYO」では、日本を代表するお茶の産地、京都宇治、鹿児島、静岡の数ある茶園の中から、土壌作りや手摘みにこだわるなど、確かな品質を持った茶園をセレクト。複数の茶葉を仕入れ、自社のオリジナルブレンドによって仕上げ、有機栽培では実現する難しいと言われる「旨み」を持った抹茶を開発した。
そして、このたび「本格的な抹茶をもっと気軽に多くの人に楽しんでもらいたい」という思いのもと、表参道エリアにショップをオープンした。
カウンター席中心の店内では、こだわりのオーガニック抹茶を使ったバラエティ豊かなドリンクが楽しめる。
抹茶/ホット(450円)は、香り高い京都宇治産の品種・ごこうに、力強い味わいが特徴の鹿児島産抹茶3種をブレンドした、同店オリジナルブレンド「JAPAN PREMIUM」を使用している。
抹茶コーヒーラテ(600円)は、ずっしりとした味わいの抹茶に、コーヒーとミルクが相まった斬新なマリアージュが楽しめるメニュー。
京都宇治産の品種・さみどりと品種・おくみどりが持つ、旨味と渋味のバランスがとれた抹茶を使ったスティックタイプ(1.5g×3個)をはじめ、店頭では様々な商品も販売している。
表参道にお出かけの際には、ぜひ「THE MATCHA TOKYO 」が提案する新しい抹茶文化を体験してみてほしい。
店舗情報
住所 東京都渋谷区神宮前6−6−6
営業時間 8:30~20:00(L.O19:30)
URL https://www.the-matcha.tokyo