1961年にニューヨークで創業したハーゲンダッツ。1984年に日本で販売を始め、今年で35周年を迎えます。
ハーゲンダッツはこの節目の年を記念し、抹茶尽くしのコースメニューを提供する『Häagen-Dazs MATCHA SALON(ハーゲンダッツ マッチャサロン)』を2019年4月24日(水)から5月5日(日)まで、東京・六本木ヒルズにある「ヒルズカフェ/スペース」内にオープンします。
実は、ハーゲンダッツが日本市場向けに発売した第一弾フレーバーアイスクリームは「グリーンティー」。
1996年の発売以来、多くの日本人に愛され続け、今では常にハーゲンダッツの人気ベスト3にランクインするハーゲンダッツを代表する人気フレーバーとなり、海外のハーゲンダッツでも発売されるまでになりました。
『Häagen-Dazs MATCHA SALON』では、ハーゲンダッツの歴史に名を残す大人気フレーバー「グリーンティー」のおいしさとこだわりを感じられる6品のコースが提供されます。
コースを監修したのは人気フレンチレストラン『L’AS』(ラス)のオーナーシェフ・兼子大輔氏。 “ハーゲンダッツこだわりの抹茶をあらゆる方法で楽しむ”をコンセプトにした6つのメニューが楽しめます。
芳醇な抹茶の香りの煙に包まれた「至福のハーゲンダッツ グリーンティー」や、テーブルで火をつけることで完成する「暗闇に覆われた抹茶ジュレ」など、エンターテイメント性があふれ、五感をフルに使って楽しめるメニューが登場。
店内を流れる音楽は次世代クリエイティブ集団「GHI Company, Limited」 がプロデュースし、ハーゲンダッツの抹茶の魅力を耳からでも楽しめる空間になっています。
店舗概要
期間 2019年4月24日(水)~2019年5月5日(日)
営業時間 11:00~22:30 ※1時間入れ替え制
場所 東京都港区 六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド2階 ヒルズカフェ/スペース