2017.12.30

2018年1月21日(日)大阪・本町「第1回 大大阪お茶会 ~全日本お茶好き連合集会~」

「第1回 大大阪お茶会~全日本お茶好き連合集会~ 」が2018年1月21日(日)に大阪・本町の愛日会館で開催されます。大阪らしい自由な雰囲気の中、お茶のジャンルとらわれず、多種多様なお茶がたっぷり楽しめるこちらのお茶イベント。煎茶から和紅茶、中国茶、台湾茶、スリランカ紅茶、韓国茶まで、様々なお茶をテーマにした11の茶席が登場します。さらに、紅茶テイスティングやオリジナルティーバッグづくりなどのワークショップ、日本茶の歴史や台湾茶の淹れ方といったセミナーも開催され、盛りだくさんの内容で開催されます。

茶席やワークショップは有料ですが、入場料は無料となっているので気軽に参加してみてください。

【開催概要】

日時 2018年1月21日(日)10:00 ~ 17:00 (販売ブースは11:00オープン)

場所 愛日会館 3階・4階(大阪府大阪市中央区本町4-7-11)大阪市営地下鉄本町駅下車徒歩5分

公式サイト https://ajtla.teamedia.jp/dai-osaka/

 

【イベント詳細】

■お茶席(1席30分/500円) ※当日券あり

1)台湾麗しの銘茶『オリエンタルビューティー』
席主 茶遊サロン / 淹れるお茶 ”東方美人”

2)珍しい鳳凰単欉を蓋碗で楽しむ。
席主 ISO茶房 / 淹れるお茶 ”鳳凰単欉(黄金葉、銀花香、柚花香などを予定)”

3)和紅茶を楽しむ
席主 田中誠子 / 淹れるお茶 和紅茶

4)岩茶の集い
席主 茶樂茶 / 淹れるお茶 ”金牡丹、黄観音…”

5)煎茶 花月菴流
席主 齊藤芳薫 / 淹れるお茶 ”玉露 魁”

6)原点回帰 ~閩南茶を味わう~
茶主 三崎 留菜子、西田 恵美子(関西中国茶会)/淹れるお茶 ”安渓鉄観音賽珍珠, 黄金桂”

7)英語で紅茶を淹れましょう♪
茶主 AffiniTea 佐々木智子 / 淹れるお茶 ”和紅茶”

8)韓国茶礼「蓮茶」
茶主 趙 和美 / 淹れるお茶 ”韓国慶尚南道河東郡 無農薬無肥料 野生緑茶 蓮の花”

9)香りを楽しむ春節の茶席 1. 蓋杯薄茶席 2. 伝統工夫茶席
茶主 Singapore留香茶藝(シンガポール・リュウシャンチャゲイ)/ 淹れるお茶 ”留香謹製・柚子香烏龍(留香鉄観音茶使用)”

10)童仙房の秋茶
茶主 囍茶 茶事クラス A&R / 淹れるお茶 ”京都の南山城村の童仙房で長年使われていなかった在来種で作った白茶と烏龍茶”

11)スリランカティーファクトリー ストレートティー飲み比べ
茶主 Fleur-de-lis salon主宰  Henri / 淹れるお茶 ”Kandy, Nuwara Eliya”

■ワークショップ(予約制) ※空席が出た場合は当日券販売

1)10:00-11:00「テイスティング初級」講師 紅茶刑事
特徴のはっきりした5種類の産地別紅茶をプロが使うテイスティングキットで飲み比べして、それぞれの紅茶の違いと自分の好みを探ります。

2)11:35-12:35「オリジナルティーバッグの作り方 ~自分好みのお茶をいつでも何処でも~」講師 竹村京子
「急須で淹れれば、美味しく出せるのはわかっているけれど…」会社・学校・病院など、茶殻の処理に困る場所や日常のお茶を手軽に美味しく飲むために、テトラ型のティーバッグの作り方とコツをお教えします。お作りいただいたティーバッグとお使いいただいた道具はお持ち帰りいただきます。

3)13:10-14:10 「自分だけのごちそう茶を作りましょう」 講師 Nextea(ネクスティー)井上典子
日本茶をベースに色んな茶材を使って自分だけのオリジナルのごちそう茶を作りましょう。見て香って心もカラダも満足して五感を沢山刺激してください。

■セミナー(予約制) ※空席がある場合は当日券販売

1)10:00-11:30「日本茶の歴史―中世の大阪府を中心に―」橋本素子(京都府茶業会議所 理事)

2)12:30-14:00「色とりどりの中国茶テイスティング」森崎雅樹 (ティーメディアコーポレーション 代表)

3)14:45-16:15「茶作り目線で考える台湾茶のおいしい淹れ方」 浦山尚弥(台湾茶専門卸TeaBridge 代表)

4)15:00-16:30「緑茶と和ハーブの植物療法」若林葉子(ハーブスクール&プロデュース With Herb 代表)

■販売ブース(茶葉、茶器、ハーブ、お茶菓子など)

 

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