ロサンゼルス発ティーショップ【アルフレッド ティールーム】
2017年10月に東京・青山と新宿に2店舗同時オープン
- Text by三浦一崇
お茶が持つ「癒し」や「やさしさ」だけでなく、もっとパワフルに、もっとアクティブに。ヴァイタリティー溢れるすべて女性に、格式やシーンにとらわれずにお茶を楽しむスタイルを提案する。
2017年10月31日（火）、日本初上陸となるロサンゼルス発のティーショップ「ALFRED TEA ROOM（アルフレッド ティールーム）が東京・青山と新宿・ルミネエスト新宿店に2店舗同時オープンした。
アルフレッド ティールームは、ロサンゼルスで2016年5月に誕生したティーショップ。昨今のヘルシーブームと共にお茶への関心が高まっているロサンゼルスで、現地のセレブやブロガーに支持される人気店となっている。
ピンクに彩られた店内とフォトジェニックなカップのデザインが印象的なアルフレッド ティールーム。茶葉にこだわり、本物の美味しさを追求したティーメニューの数々が並ぶ。ロサンゼルスでも人気の抹茶ラテやタピオカ入りミルクティー、ストロベリーミルクティーなどのアレンジティーのほか、紅茶・日本茶・抹茶・台湾茶など世界中から届いたティーセレクションが楽しめる。さらに日本上陸を記念したオリジナルメニューも登場した。
ドリンクメニューのプロデュースは日本屈指のティーマイスター・伊藤孝志氏が担当し、すべてのドリンクに伊藤氏が厳選した茶葉を使用。また、鎌倉の日本初ヴィーガンスイーツ専門店「hal cafe 229」でオーナーパティシエ経験などを持つ岡田春生氏による100%植物性のグルテンフリースイーツも味わえる。
店舗情報
【ALFRED TEA ROOM 青山本店】
住所 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラポルト青山 1F/2F
営業時間 11:00～21:00
TEL 03-6427-3031※10月30日(月)開通予定
【ALFRED TEA ROOM ルミネエスト新宿】
住所：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト1F
営業時間：10:00～22:00
TEL：03-6380-6721
