日本橋とN.Y.の伝統が融合
ティー・アート・音楽・食の文化が息づく【THE A.I.R BUILDING】

 

江戸時代から商業・文化の中心地として栄え、今もなおその歴史と伝統を肌で感じられる街、東京・日本橋。ここ数年、日本橋では街の再開発が進み、ユニークな商業施設やホテル、ショップのオープンが続き、様々なまちづくりプロジェクトが始まっている。そんな日本橋に9月16日、本格的なティーが楽しめ、アート・音楽・食のカルチャーを新しいスタイルで体感できる空間が誕生した。

 

 

 

 

その名は『THE A.I.R BUILDING(エアビルディング)』。“アーティストが住みついたビル”をコンセプトに、築60年のオフィスビルをリノベーションし、ニューヨーク出身のジャズミュージシャンが1970年代に住んでいた空間をイメージして各フロアをデザインしたという注目のスポット。日本橋とニューヨークの伝統が融合した、その個性的な場所を紹介する。

 

 

 

1階は、THE A.I.R BUILDINGを手掛けた梁剛三氏の「いつでも気軽にアートに接してほしい」、「人と人を繋ぐ場所でありたい」という想いが詰まったカフェ「PUBLIC SPACE(パブリック・スペース)」。ここでは、ティーアーティストの伊藤孝志氏がプロデュースする世界トップクラスの紅茶を扱うティーブランド「LUVOND TEA(ラヴォンド ティー)」のティーが味わえる。

 

 

 

伊藤孝志氏は、銀座の商業施設GINZA SIXに店を構える「LUVOND TEA SALON(ラヴォンド ティー サロン)」のオーナーであり、世界各地の茶葉の買い付けを自ら行い、ブレンドし、オリジナルのメニューの開発からティーショップのプロデュースまで行うお茶のスペシャリスト。
「THE A.I.R BUILDING」では伊藤氏がセレクトした、ラヴォンド ティーを代表するアッサムやダージリンといったストレートティーをはじめ、スパークリングティーや濃厚ロイヤルミルクティーといったアレンジティーがメニューに並ぶ。

 

フードメニューも充実しており、自慢のチーズケーキやパンケーキはティーとぜひ一緒にご注文を。夜はバースタイルになり、ティーカクテルがメニューに登場する。カフェにはギャラリースペースが併設され、お茶ととともにアーティストの作品が気軽に楽しめる魅力的な空間が広がる。

 

 

 

 

2階は、アーティストのワークスタジオ兼レジデンス(住居)。海外アーティストが滞在しながら、制作活動と作品発表を行うこともでき、ポップアップショップや撮影のロケでの使用も可能とのこと。3階はコワーキングスペースとなっていて、東東京エリアで活動するクリエイターやワーカーたちの拠点になる。

 

 

 

 

そして、地下1階は、ピアノやドラムなどの楽器が並び、バンドのライブ演奏や展示が行えるスペースとなっている。先日行われたグランドオープンのレセプションパーティーでは日本のジャズ界が世界に誇るトランペッターの黒田卓也氏がプレイし、会場は大熱狂に包まれたそう。
グランドオープンを果たし、本格的に動き出した「THE A.I.R BUILDING」の今後の展開に注目したい。

 

All photos by rick_wu (Keiichi Kureshima)

 

 

店舗情報

THE A.I.R BUILDING

住所 東京都中央区日本橋本町3-2-8

営業時間 11:00〜0:00

公式サイト https://theairbuilding.com

Editor

  • 三浦一崇
  • 三浦 一崇
    Kazutaka Miura

    NewTitleディレクター。雑誌編集者として5年、PR会社で広報マンとして3年、メディアの仕事に携わってきた経験を生かし、ジャーナリズム精神を忘れず、お茶のおもしろいことを発信中。

Related Article

  • い寿み(東京・四谷)

    元金融ウーマンの日本茶インストラクターが2018年4月、東京・四谷に家庭料理のお店『い寿み』をオープン!

    • #四谷
    • #東京
  • 坐忘(東京・渋谷)

    渋谷の喧騒から離れ、心地よいお茶の時間を。 セルリアンタワー東急ホテルのラウンジ『坐忘』

    • #東京
    • #渋谷
  • comma tea(東京・恵比寿)

    新感覚アレンジティー”チーズフォームティー”で話題のティースタンド『comma tea(コンマティー)』が5月1日、東京・恵比寿にオープン

    • #恵比寿
    • #東京
  • SHISEIDO THE TABLES(東京・銀座)

    野菜の一生を味わい、茶を嗜み、 自分本来の美しさを取り戻す場所『SHISEIDO THE TABLES』

    • #東京
    • #銀座
  • Saten(東京・西荻窪)

    注目の日本茶スタンド『Saten(サテン)』が4月23日、東京・西荻窪にオープン!

    • #東京
    • #西荻窪
  • 水戯庵(東京・日本橋)

    茶文化に触れ、五感で日本文化の魅力を再発見! 劇場型レストラン&ラウンジ「水戯庵」が2018年3月にオープン

    • #日本橋
    • #東京
  • SWITCH KOKUBUNJI(東京・国分寺)

    サラダボウルと日本茶が楽しめるカフェ『SWITCH KOKUBUNJI』(スウィッチ コクブンジ』が東京・国分寺にオープン!

    • #国分寺
    • #東京
  • 西野園(東京・三鷹)

    目指すは体験型日本茶専門店! 東京・三鷹の『西野園』は町のお茶屋の枠を飛び越えた!?

    • #三鷹
    • #東京
  • ミクソロジーサロン(東京・銀座)

    唯一無二の日本茶カクテルで人々を魅了する銀座のミクソロジーバー

    • #東京
    • #銀座
Next

2017.12.28

様々なシーズニングフレンチフライと香り豊かなフレーバーティーのテイクアウト専門店【THE ESSENCE(ジ・エッセンス)】が2017年12月、自由が丘にオープン