シングルオリジン煎茶を集めた日本茶専門店【煎茶堂東京】
東京・銀座に11月3日(金) オープン!

東京・三軒茶屋にあるハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」を運営するルーシーオルターデザインが2017年11月3日(金)、東京・銀座5丁目に日本全国の高品質な煎茶のみを取り揃えた”シングルオリジン煎茶”専門店「煎茶堂東京 (せんちゃどうとうきょう)」をオープンした。
「煎茶堂東京」は、東京・銀座から国内外に向けて、高品質な煎茶とその楽しみ方を提案する物販店舗である。扱う煎茶は、単一農園で摘採された単一品種のシングルオリジンと呼ばれる煎茶だ。

今回のオープンに合わせて、プロダクトデザインを手がけるルーシーオルターデザインは、日本で急須が使われ始めたと言われる宝暦6年(1756年)以来、約260年ぶりとなるリデザインを目的に、新たな日本茶の抽出器具「透明急須」を開発、同店で販売する。

透明急須とは、”究極にシンプルにお茶を淹れられる”ことをコンセプトに、現代のライフスタイルに合わせてデザインされた1人前サイズの急須。ガラスのような透き通った本体は、特別な技術による極厚の樹脂で成形され、割れない、熱くない、省スペースという機能性を実現した。内容量は1人前120mlが入るよう設計されている。

そして、透明急須で楽しむことができる煎茶のパッケージデザインにも注目したい。それぞれのパッケージは、独自のアルゴリズム(計算方法)によって個性豊かなシングルオリジン煎茶を数値化し、それぞれの茶葉を色彩表現に置き換える試みが行われた。これにより、茶葉の情報から固有の色が表され、言語を超えて茶葉の魅力を伝えるデザインとなっているという。

 

 

店内ではすべてのシングルオリジン煎茶を試飲することができる。ぜひいろいろ試して好きな茶葉を見つけてみてほしい。

 

 

【店舗情報】
住所 東京都中央区銀座5-10-10銀座マルシマビル1F
営業時間 11:00~19:00
定休日 なし(年末年始・お盆を除く)
公式サイト http://www.senchado.jp/

 

Editor

  • 三浦一崇
  • 三浦 一崇
    Kazutaka Miura

    NewTitleディレクター。雑誌編集者として5年、PR会社で広報マンとして3年、メディアの仕事に携わってきた経験を生かし、ジャーナリズム精神を忘れず、お茶のおもしろいことを発信中。

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